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『 AFTERNOON TEA RECIPE BOOK 』 出版社:扶桑社


『 楽天ブックス 』
本体価格 1,238円 (税込 1,299 円) 送料込

出版社: 扶桑社
サイズ: 単行本
ページ数: 103p
発行年月: 2006年11月

【目次】
DRINKS(サマーピンクフロート/フルーツドロップティー ほか)/SWEETS(パウンドケーキ・イチジク&アプリコット/ベリーのクラフーティー ほか)/FOODS(イタリアンソーセージと野菜たくさんスープ/グリルチキンと温野菜のサラダ ほか)/BREADS(スイートブラン/フォカッチャポテト&チーズ ほか)

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『 アマゾン 』

大型本: 104ページ
出版社: 扶桑社 (2006/11/14)
ASIN: 4594052312
サイズ (cm): 23 x 18

出版社/著者からの内容紹介
2006年に25周年を迎えたアフタヌーンティー。このレシピブック
は、アフタヌーンティーがずっと大切にしてきた人気メニューのレシピか
ら、51点を厳選したもの。実際にティールームで使われているレシピを、家庭
でも簡単に作れるようにアレンジした。紅茶にはじまり、タルト、プディングな
どのスイーツ、サンドイッチやパ
スタ、マフィンやフォカッチャなど、ティータイムを豊かにするメニューがぎっ
しり。前作で要望の多かった「ティーブレッド」のレシピも特別に掲載!写真
家・長嶺輝明さんとスタイリスト・伊藤まさこさんによる写真も必見。

内容(「BOOK」データベースより)
渋谷にアフタヌーンティーの1号店が誕生したのは、1981年のこと。それ以来、ずっと変わらないのが、午後のお茶を愉しむための、上質なお茶とおいしいスイーツ、それにゆったりとした時間と空間の提案をしていくこと。本書は、そんなアフタヌーンティーの人気メニューをまとめたレシピブックです。

内容(「MARC」データベースより)
1981年渋谷に誕生して以来ずっと変わらず、午後のお茶を愉しむための上質なお茶とおいしいスイーツ、ゆったりとした時間と空間の提案をしてきた「アフタヌーンティー」の人気メニューをまとめたレシピブック。

2006.12.28
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