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『 おかずスープ―具だくさんのスープと、白いごはんで大満足 』 藤井 恵 (著)


『 楽天ブックス 』
本体価格 1,300円 (税込 1,365 円) 送料込

具だくさんのスープと、白いご飯で大満足
著者: 藤井恵
出版社: 地球丸
サイズ: 単行本
ページ数: 96p
発行年月: 2005年11月

【目次】
1 肉と魚介が主役のスープ(豚肉+野菜/鶏肉+野菜 ほか)/2 野菜のパワーで元気スープ(赤い野菜で/緑の野菜で ほか)/3 二度おいしい、かたまり肉のスープ(豚もも肉とキャベツのスープ/牛すね肉と大根のスープ ほか)/4 スープごはん(リゾット風スープごはん/サラダスープごはん ほか)

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『 アマゾン 』
価格: ¥ 1,365 (税込)

内容(「MARC」データベースより)
肉や野菜を加えた具だくさんのスープなら立派なメインおかずになるし、白いご飯を添えればそれだけで栄養バランスのよい食事に。そんな手間いらずの「おかずスープ」を、肉・魚介・野菜の素材ごとに、約70レシピ紹介。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
藤井 恵
雑誌やテレビで大活躍の人気料理家。気どりがなくシンプルでありながら、センスあふれるレシピは作りやすさにも定評がある。夫と2人のお嬢さんの4人家族で、東京郊外でのおしゃれな暮らしぶりが紹介されることも多い。女子栄養大学卒、管理栄養士でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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『 おかずスープ―具だくさんのスープと、白いごはんで大満足 』 藤井 恵 (著) 2


『 楽天ブックス 』
本体価格 1,300円 (税込 1,365 円) 送料込

著者: 藤井恵
出版社: 地球丸
サイズ: 単行本
ページ数: 96p
発行年月: 2006年09月

【目次】
1 風味豊かなしょうゆ味ベース/2 うまみたっぷりのみそ味ベース/3 酸味を生かしたトマト味ベース/4 クリーミーでやさしいミルク味ベース/5 スパイシーで味わい深いカレー味ベース/6 ピリッとした辛さが後を引くキムチ味ベース/7 コクがあってまろやかなドミグラスソース味ベース/8 素材の味を生かす塩&こしょう味ベース/9 アジアンテイストに仕上げるナンプラー味ベース/10 かきの風味をプラスしてオイスターソース味ベース

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『 アマゾン 』
価格: ¥ 1,365 (税込)

単行本: 96ページ
出版社: 地球丸 (2006/09)
ASIN: 4860671414
サイズ (cm): 26 x 19

内容(「MARC」データベースより)
しょうゆやトマト、カレー、キムチ、オイスターソースなど、10種類の味をベースにしたスープのレシピ集。栄養満点でボリュームもたっぷり、しかも簡単に作れちゃうスープが満載。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
藤井 恵
雑誌やテレビで大活躍の人気料理家。女子栄養大学卒、管理栄養士の資格を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

2006.12.23
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